Leucaena leucocephala

DODI, Jessica; GUARNIERI, Marcella; VASCONCELLOS, Larissa; OLIVEIRA, Laís; MELLO, Semíramis.
Orientador: Profª Aline de Mello Cruz

Leucaena leucocephala 

Leucaena leucocephala (figura 1) é uma leguminosa perene arbustiva, originária da América do Sul, Central e Ilhas do Pacífico. Apresenta flores brancas agrupadas e uma cabeça globular, sementes elípticas, compridas e marrom brilhante. É tolerante à acidez e não tolera solos úmidos. Poucos resistentes ao frio. Tem crescimento inicial lento, mas apresenta boa rebrota. A utilização para pastejo não deve ultrapassar a 1,50 m de altura. A Leucaena leucocephala atinge principalmente ovinos e equinos, podendo também atingir caprinos e bovinos, a intoxicação ocorre quando a planta e administrada como único alimento ou faz parte de mais do que 30% da alimentação.

Nome científico: Leucaena leucocephala

Nome popular: Leucena

Parte tóxica da planta: Folhas e sementes

Figura 1. Leucaena leucocephala.
Fonte: http://wildlifeofhawaii.com/flowers/1266/leucaena-leucocephala-white-leadtree/

Mecanismo de ação: O principio ativo é um aminoácido chamado mimosina presente nas folhas e sementes da planta. Os efeitos adversos são atribuídos também aos metabolitos desta toxina apos sua degradação ruminal, sendo a forma mais tóxica o metabólito denominado de 3,4 dihidroxi piridina, o qual se atribuiu o efeito bociogênico, e a menos tóxica o composto 2,3 dihidroxi piridina. A análoga da estrutura química da mimosina também se estende aos neurotransmissores derivados da tirosina: A dopamina e a norepinefrina. No entanto, não há estudos que possam indicar que a mimosina possua efeitos agonistas ou antagonistas desses neurotransmissores. 

A molécula da mimosina também possui um domínio responsável por quelar metais, mais especificamente aqueles de transição como o Fe+3 e uma possível estrutura do complexo Fe+3 foi proposto. Assim, essa fitotoxina pode diminuir a utilização de folato por alguns tecidos animais, ja que os quelantes de ferro possuem essa característica. No entanto outra pesquisa afirma que a diminuição da utilização do folato por tecidos animais é pela atividade antagonista da mimosina com o acido fólico.

Sinais Clínicos: 

Envolve queda de pelo ou da lã (figura 2). Em cavalos há perda dos pelos da cauda e crina. em todas as especies pode haver alopecia, salivação, perda de peso e as vezes morte. Os animais se recuperam após a retirada da Leucaena leucocephala da alimentação. Alem da perda de pelo e da lâ pode haver ulceras da língua, faringe ou esôfago. bócio pode, também ocorre. Na histopatologia observa-se acentuada telogenização folicular (folículos em repouso). 

Figura 2. Desprendimento espontaneo da lã após consumo da planta. 

Fonte: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-736X2006000300011

Referência Bibliográfica:

BARBOSA, Raquel Ribeiro, FILHO, Martin Rodrigues, et al. Plantas tóxicas de interesse pecuário. Disponivel em: <http://www.agronomia.com.br/conteudo/artigos/artigos_leguminosas_tropicais_leucaena.htm> Acesso em 08.Mar.2015

Leucena. Disponível em: <http://w3.ufsm.br/herbarioflorestal/especie_detalhes.php?nome_filtrado=leucena> Acesso em 05.Mar.2015

ALMEIDA, Ana Paula M.G. et al . Avaliação do efeito tóxico de Leucaena leucocephala (Leg. Mimosoideae) em ovinos.Pesq. Vet. Bras., Rio de Janeiro , v. 26,n. 3, Sept.  2006 .  Disponível em: <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-736X2006000300011&lng=en&nrm=iso>. Acesso em: 08 Mar. 2015.

POSSENTI, Rosana Aparecida. Efeitos de dietas com Leucaena leucocephala com ou sem adição de Sacharomyces cerevisiae na digestão, fermentação, protozoários e produção de metano no rúmen em bovinos. 2006. Tese (Doutorado em qualidade e produtividade animal) – Faculdade de Zootecnia e Engenharia de alimentos, Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2006. Disponivel em: <http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-18072006-135007/pt-br.php. Acesso em: 07. Mar.2015.

DITTRICH, João Ricardo. Principais plantas tóxicas de pastagens. Disponível em <http://www.gege.agrarias.ufpr.br/Portugues/Arquivos/Plantas%20toxicas%20de%20pastagens.pdf>. Acesso em 05.Mar.2015